不二家横浜伊勢佐木町店(昭和モダン建築探訪)

◆不二家伊勢佐木町店
　・・・・・昭和12年竣工、横浜伊勢佐木町に建つ老舗洋菓子メーカーのモダン店舗


　そろそろクリスマスも近い事もあり、今回は横浜伊勢佐木町に建つ老舗洋菓子店の店舗を紹介してみようと思う。その店舗とは不二家の横浜伊勢佐木町店。一見した感じでは古さを微塵も感じさせない建物であるが、その竣工は昭和12年。つまり今年で築74年を迎える歴史的建造物なのである。
　伊勢佐木町と言えば松坂屋デパートの撤退後、明るい話題に乏しいと言うのが正直なところだが、古くから横浜の人たちに親しまれているのが不二家の伊勢佐木町店である。横浜に出掛けても殆ど立ち寄らないのが伊勢佐木町だが、久しぶりにこの超モダンなビルを見にこちらへと足を延ばした次第だ。

　不二家と言えばマスコットのペコちゃんと、高級感溢れる銀座数寄屋橋本店でお馴染みの会社。だがその創業の地が横浜という事はあまり知られていないようだ。不二家は明治43年に藤井林宇衛門が元町に洋菓子店を開業。その後、アメリカに洋菓子の視察へ赴いた藤井が帰国後の大正11年に新規開店したのが、この伊勢佐木町店だった。また同店で売り出されたシュークリームは横浜の名物として親しまれたという。そののち、同社は東京・大阪・京都などに店舗を新設。これらの成功をもとに新築されたのが、横浜伊勢佐木町のモダンなこの店舗だったのである。

　会社創業から27年目にあたる、昭和12年に新築された伊勢佐木町店の設計を担当したのは、チェコ出身のアメリカ人建築家：アントニン・レーモンド(Antonin Raymond、1888～1976) 。レーモンドと言えば大正中期に東京帝国ホテルの建設のため、フランク・ロイド・ライトの助手として来日。その後も日本に留まり戦前・戦後と数多くの設計作品をここ日本に残している。また以前にも紹介したが、レーモンド設計の諸作品は当時最先端のモダニズムなデザインで、日本の建築界に多大な影響を与えることになったのである。

　また不二家伊勢佐木町店もその例に漏れず、当時最新の技術だったカーテンウォールを採用するなど、モダニズムの粋を集めたようなシャープなデザインがとても印象的。また竣工当初はこのカーテンウォールが道路側のみならず、側面に設けられるなどかなり明るい感じの作りだった。
　そしてこの建物の最大の見所と言えば、建物左側に貼られた階段室のガラスブロック。現存・非現存を問わず戦前築の建物で、これほどガラスブロックを大胆に用いた作品は珍しい。また屋上に張り出した庇なども竣工時のまま残されているなど、維持が難いモダニズム建築の割には、多くの箇所に竣工時の姿が保たれているのもこの建物の凄さと言えるだろう。

　また昨年の不二家創業百周年を機に、同社は伊勢佐木町店を大幅にリニューアル。店舗部分は白を基調とした明るいイメージへと変貌を遂げている。だが店舗・レストラン部分をコンパクトに纏め過ぎたため、あのガラスブロックの階段室や、2階から上の以前はレストランとして使われていた箇所を楽しめないというのが残念である。

　これまでこの建物を大切に使ってきたのだからこそ、昭和モダニズムなこの店舗をもっと上手く演出させる事も、同社のアピールになるのではないかとも筆者は思ってしまった。横浜市の認定歴史的建造物や国の登録有形文化財への申請もその手段として有効かも知れない。これだけの素晴らしい建物が上手く活用されていない事に、ちょっと歯痒さも感じてしまった今回の訪問であった・・・・。

◆不二家伊勢佐木町店
　◎設計：アントニン・レーモンド(Antonin　Raymond)
　◎施工：戸田組
　◎竣工：昭和12(1937)年
　◎構造：鉄筋コンクリート造6階建て、地下1階
　◎所在地：横浜市中区伊勢佐木町1-6-3

建物左側のガラスブロックは戦前築の建物とは思えないモダンさ。
こちらは建物背面。こちらもカーテンウォールが採用されている。
なお現在レストランは一階の背面部分のみと規模が縮小されている。
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★参考・・・・・不二家ホームページ
★撮影・・・・2011年12月